Husets viner

Av , 2011-07-15 14:55

Bubbel:
Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Brut (nr 7688) 99:-
Frankrike, Bourgogne. 60% pinot noir, 35% chardonnay.
Torr, aningen brödig smak med inslag av gula äpplen, päron och citrus.

Rotari Rosé (nr 7701) 99:-
Italien, Trentino. 75% pinot noir och 25% chardonnay.
Torr, fruktig, aningen utvecklad smak med inslag av kex, smultron och blodgrapefrukt.

Langlois Crémant de Loire Brut (nr 7404) 119:-
Crémant de Loire. 60% chenin blanc, 20% chardonnay och 20% cabernet franc.
Torr, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, honung, mineral och grapefrukt.

Husets röda:
Cantina Zaccagnini
(nr 3023) box 239:-

Italien, Abruzzerna, Montepulciano d’Abruzzo.

Kryddig, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, plommon, örter, vanilj och mörk choklad.

Husets vita:
Mâcon-Villages Chardonnay (nr 2295) 77:-
Frankrike, Mâcon-Villages. Chardonnay.
Torrt, fruktigt vin med liten mineralton, inslag av smör, gula äpplen och citrus.

Simonsig Chardonnay (nr 2032) 89:-
Sydafrika, Western Cape, Coastal Region, Stellenbosch. Chardonnay
Torr, fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av persika, ananas, nötter,
apelsin och vanilj.

Till osten (S:t Agur) och bakverk:
Vintry’s Madeira Malvoisie  (nr 7883) 124:-
Portugal, Madeira. Malvasia.
Söt, nötig, aningen bränd smak med inslag av farinsocker, russin och apelsinskal.

Lämna ett svar

Panorama Theme by Themocracy